Propionato de Calcio

CAS NO.:4075-81-4

Fórmula Molecular:2(C3H5O2)·Ca

Peso molecular:186.22

Aplicación del propionato de calcio:El propionato de calcio es polvo cristalino o granitos cristalinos blancos. Puede ser usado como el aditivo alimentario. Durante la producción del pan, la capacidad del propionato baja un poco.

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