Ácido Sórbico
CAS NO.:110-44-1
Fórmula Molecular:C6H8O2
Peso molecular:112.12832
Aplicación del ácido sórbico:El ácido sórbico presenta como cristal incoloro en forma de aguja o polvo cristalino blanco, difícil de disolver en agua. Siendo el antiséptico y agente de seguro, se usa principalmente para alimentos, cosméticos, medicinas y tabacos, etc. Siendo ácidos grasos insaturados, también se usa para las industrias de resina, especias y caucho.
Almacenamiento del ácido sórbico:Lugar oscuro, fresco, seco y ventilado.
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