Ascorbato de sodio

descripción:

CAS NO.:134-03-2

Fórmula Molecular:C6H7NaO6

Peso molecular:198.1059

Descripción del ascorbato de sodio:El ascorbato de sodio es el nuevo agente unido de funciones de antioxidación, antisepsia y conservación. Puede prevenir la formación de carcinógenos(nitrosaminas) de productos adobados y erradicar los fenómenos de cambio de color, sabor exquisito y turbidez, etc.

Almacenamiento y transporte del ascorbato de sodio:El ascorbato de sodio debe almacenar herméticamente en almacenes de buena ventilación, secos y oscuros. Prohibido poner juntos con sustancias tóxicas. Las exigencias del transporte son similares.

Aplicación del ascorbato de sodio:El ascorbato de sodio se aplica a la antisepsia y conservación de pescado, carne, verduras, frutas, alcoholes, bebidas y comidas en latas, etc.

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